» Hoşgeldiniz ..
Kullanıcı Adı :
Şifre :
Siz de yemekbul.com'a ücretsiz üye olabilrsiniz..
yeni üye kayıt
şifremi unuttum
 
Ana Sayfa
Yemek Tarifleri
Malzeme Rehberi
Mutfak Sözlüğü
Püf Noktalar
Temel Mutfak Bilgiler
Sofra Düzeni
Mutfak Gereçleri
Pratik Bilgiler
Ölçüler
Kalori Cetveli
İdeal Kilonuz
Baharatlar
Vitamin Rehberi
Şifalı Bitkiler
Kullanım Biçimleri
Rehber
Mekan Tanıtımı
 
 
 :: Haberler
 
  Strese Karşı Süt Ve Yoğurt
 
 
26.06.2007
 
Günlük hayatta hangimiz stresten yakınmıyoruz ki? Tüm sağlık sorunlarının anası da stres. Peki nasıl başa çıkacağız?
Şu önerilere de kulak verin...
Stres altında, vücudun mineral ve vitamin ihtiyacı yüzde 35 artar, bu durumla başa çıkabilmek için süt, yoğurt, sebze ve meyve tüketimine ağırlık verilmesi gerektiği kaydedildi.
Uzmanlar stres hormonlarının, metabolik olaylar zincirini olumsuz etkilediğini, özellikle protein ve karbonhidrat metabolizmasında rolü olan vitamin ile minerallere ihtiyacın artığını belirttiler.
Stres altında, vücudun mineral ve vitamin ihtiyacı yüzde 35 artar. Bu nedenle protein, vitamin ve mineral açısından zengin bir diyetle beslenin
Süt, yoğurt, sebze ve meyve tüketimine ağırlık verilmesini öneren uzmanlar alınan besinlerin öğünlere dağılımının da önem taşıdığını vurguluyorlar.
Özellikle sabah kahvaltısının ihmal edilmemesi gerektiğini ifade eden uzmanlar sabahları süt, peynir ile domates, portakal ya da benzeri sebze ve meyveler tüketilmeli diye uyarıyorlar.
Tatlı yemeyin..
Stres altında bedenin, boşalan kaynakları doldurmak için iştah artırma yoluna gidebildiğini anlatan uzmanlar, bu durumda özellikle tatlılara karşı istek duyulduğunu söylüyorlar.
Tatlı besinlerin, vücut ihtiyacını karşılamaktan öte kilo alımına yol açan bir kısırdöngü yarattığına işaret ederek şöyle açıklama yapılıyor.
“Artan iştah tatlı ile karşılandığında kan şekeri yükselir, yükselen kan şekerini düşürmek için insülin hormonu fazla salgılanır, fazla salgılanan insülin, kan şekerinin düşmesine neden olur, bu durum da yeniden tatlı isteğini artırır.\'\'
Stres altındaki kişileri, tatlı besinlerden uzak durmaları ve düzenli beslenmeye özen göstermeleri yönünde uyarıyorlar.
 

 

 » Tüm yemekbul haberleri
Lütfen her türlü istek ve önerileriniz için bizimle iletişime geçiniz..
I Üyelik I Arama I Reklam I I İletişim I
    ::: yemekbul.com bir Hizmetidir. :::