Türklerden Yunanlar’a, Yahudilerden Araplar’a kadar birçok toplum, yüzyıllardır baklavayı geleneksel tatlısı olarak görüyor.
Türkiye Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği tarafından yapılan,..
İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Çocuk Bölümü Metabolizma ve Beslenme Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Ahmet Aydın, sütün alternatifinin dereotu..