| Makarna Çeşitleri: |
| |
 |
| ¤ Conchiglie (küçük kabuklar): Makarna salatalarında veya tavuk çorbasında kullanılabilir. |
| ¤ Conchiglie (büyük kabuklar): Et soslarıyla uygundur. |
| ¤ Farfalle: Krema bazlı soslar için uygundur. |
| ¤ Fusuli: Et ve domates sosları için uygundur. |
| ¤ Lazanya: Kare veya dikdörtgen tabaka şeklinde aralarına malzeme konularak pişirilen makarnadır. |
| ¤ Linguini: Deniz mahsullü soslara çok yakışır ve spaghetti gibi her sosa uyum sağlar. |
| ¤ Penne: Domates, et veya sebze sosuna uygundur. |
 |
| ¤ Spaghetti: Gerçekte Napoliten, özünde İtalyan makarnasıdır; her sosa uyum sağlar. |
| ¤ Tagliatelle: Et soslarıyla uygundur. Sosta kullanılan iri malzemeleri tutar. |
| ¤ Macaroni: Makarna salatası ve fırınlanmış makarna için uygundur. |
| |
| |
