1 çaybardağı erişte
1 soğan
1 kırmızı bıber
2 yeşil biber
1 dometes
1 havuç
2 kabak
1 patlıcan
1 ça bardağı su
soya sosu
tuz ve baharatlar
YAPILIŞI
soğanı yağda havuruyoruz ve erişteyi içine atıyoruz.doğradığımız sebzeleri sırasıyla : patlıcan kabak kırmızı ve yeşil biber havuç en son da domatesi tencereye atıyoruz.ardından azıcık su ile biraz haşlanmalarını bekliyoruz.pişmeye yakın soya sosu ve isteğe göre baharatlarımı ekleyip suyunu çekmesini bekliyoruz.afiyet olsun
not:sebze çeşidini isteğe göre arttırabilir yada azaltabiliriniz.
Afiyet olsun..
Bu tarif
9 kere görüntülenmiştir.
Tarifi ekleyen üyemiz
sevdalinka 'e teşekkür ederiz..
