3-4 patates
Bir tatlı kaşığı tuz(isteğe göre değişebilir)
Bir çay kaşığı karabiber(isteğe göre değişebilir)
Bir çay kaşığı pul biber
2 diş sarımsak
1 demet dereotu
YAPILIŞI
Önce 3-4 patates küp küp kesilir.Küp patatesler su dolu tencerenin içine atılıp,pişirilir.Çok fazla yumuşamasını beklemeden süzgeç yardımıyla tabağa alınır.Bir tarafta hazırladığımız tuzlu, sarımsaklı, limonlu ,zeytin yağlı karışım patateslerin üzerine ilave edilir.Karabiber kırmızı biber baharatları da unutmamak gerek.Doğranan dere otları da en son patateslerin üzerine eklenip servis edilir.
Dere otu ne kadar bol olursa bir o kadar lezzetli oluyor.
