2adet yumurta
1bardak şeker
1bardak yoğurt
1bardak irmik
1bardak un
1paket kabartma tozu
1paket vanilya
Şerbeti:
3bardak su
2bardak şeker
Üzerine:
1poşet kremşanti
1bardak süt
8adet beze
YAPILIŞI
Krem şantiyi (buzdolabında soğutun) ve şerbeti hazırlayın. Yumurta, şeker, yoğurt ve vanilyayı çırpın. Unu eleyip kabartma tozuyla karıştırın. İrmikle beraber karışıma ekleyerek hamur yapın, yağlanmış kalıba aktararak 170 derecede 30dk pişirin.
Fırından çıkarınca soğuk şerbeti dökün ve beklemeye bırakın. En sona kremşanti sürün ve bezeleri dizin.
