1bardak pirinç,
1adet haşlanmış havuç,
1fincan haşlanmış mısır,
1fincan haşlanmış bezelye,
5adet haşlanmış mantar,
3adet salatalık turşusu,
½ bardak sıvıyağ, ½ limon, tuz
YAPILIŞI
Pirinci yıkayın, sıcak su ve 1kaşık sıvıyağda haşlayın. Soğuk sudan geçirip süzün. Diğer haşlanmış sebzelerle bir kap içinde karıştırın. Sıvıyağ, limon ve tuzu çırpın, bu sosu salataya gezdirin.
