Bir tencere içinde etleri yağda kavurun, sarımsakla beraber soyduğunuz soğanları bütün olarak katın, sotelensin. Baharat ve salçayı karıştırın. En son suyunu (sıcak su) ve tuzunu ayarlayın, iyice kaynatın. Almaya yakın unu karıştırın. Koyulaşana kadar pişirmeye devam edin ve maydanozla süsleyerek servis edin.