4 Çipura
4 Domates
4 Dolmalık Biber
4 Soğan
1 Su bardağı su
4 Diş sarımsak
¼ su bardağı sıvıyağ
Tuz
YAPILIŞI
Çipuraları iyice temizleyip, tepsiye dizin. Sebzeleri dilimleyip, balıkların üzerine yayın.Tuz, yağ ve suyunu ekleyerek, orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirip, sıcak servis yapın.