1 çay bardağı (80 gr) eritilmiş tereyağıYarım kahve fincanı (30 gr) tozşeker90 gr bitter çikolata1 çay bardağı ince çekilmiş (40 gr) fındık1 yumurta sarısıBirkaç damla rom (veya likör)1 çorba kaşığı kakao
YAPILIŞI
* Tereyağını eritip ılınmaya bırakın. Tozşeker ilave edip bir kâsede iyice çırpın.
* Çikolatayı ufalayıp benmari usulü eritin. Tereyağlı karışıma ilave edip karıştırın. Fındık, yumurta sarısı ve romu ekleyip katılaşıncaya kadar buzlukta bekletin.
* Ellerinizi kakaoya bulayın. Karışımdan küçük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Küçük kağıt kalıplara yerleştirip buzdolabında 15 dakika bekletin ve servis yapın.
