3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı toz un
2 su bardağı ceviz içi
8 adet yumurta
1 tatlı kaşığı karbonat
1 su bardağı sıvı yağ
YAPILIŞI
Yumurtaları derince bir kase içinde kırıp,toz şekeri ilave ederek şeker eriğinceye kadar çırpalım. İçine sıvı yağ,karbonat,irice kırdığımız ceviz içi ve unu ekleyip iyice çırpalım 1 corca kaşığı margarin ile yağladığımız ve unladığımız bir kek kalıbına veya tepsiye boşaltıp orta ısılı fırında 180° C kızarıpta renk alıncaya kadar pişirelim. Fırından çıkarıp kek kalıbını ters çevirerek servis tabağına alalım. Çöreğimizi 5-10 dakika dinlendirip servis yapalım.