1 su bard.sıvı yağ
1 su bard.süt
2yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 pk toz maya
aldığı kadar un.
250 gr lor peynir
üzeri için yumurta sarısı
YAPILIŞI
yağı sütü tuz şeker ve mayayı karıştır aldığı kadar unu ekle ve hamuru 40 dk.kadar ılık ortamda beklet .içlerine peynir koyup boğaça şeklinde tepsiye sırala üzerlerine yumurta sarısı sür 170 derecede pişir.
